Buscar uma alimentação saudável nos primeiros anos de vida é fundamental para que, desde a infância, o seu filhou ou filha desenvolvam hábitos alimentares e nutritivos saudáveis. É nesta fase que vai até os seis anos de idade que a alimentação saudável pode colaborar imensamente para a prevenção da obesidade e do desenvolvimento de outras possíveis doenças, principalmente as DCNT (doenças crônicas não transmissíveis).É neste cenário que o leite e seus derivados desempenham um importante papel na boa qualidade da dieta infantil. Os produtos lácteos na primeira infância, ou seja, no período que vai até o aniversário de 6 anos, trazem diversos benefícios à saúde e ao desenvolvimento. Sendo assim, o leite é considerado um alimento fundamental para a nutrição das crianças e, portanto, recomendado. Entenda quantas porções de leite e derivados devem ser consumidos e qual é o papel dos lácteos na saúde.
Listamos abaixo sete ótimos motivos para você incluir o leite e seus derivados na dieta de seus filhotes.
#1 – O leite favorece o desenvolvimento cerebral e aumenta o escore cognitivo das crianças. Graças às suas moléculas chamadas gangliosídeos e também à lactoferrina e às membrana dos glóbulos de gordura, que têm a mesma capacidade de aumentar o aprendizado.
#2 – O leite melhora a qualidade do sono. Graças à presença de vários componentes do leite que promovem o sono, incluindo vitamina B12, nucleosídeos e, o mais conhecido de todos, o triptofano, aminoácido não fabricado pelo corpo que modula a produção de serotonina, usada na produção de melatonina, o hormônio do sono.
#3 – O leite previne infecções. De novo graças aos gangliosídeos, que se unem aos patógenos e impedem que exerçam sua função de causar doenças.
#4 – O leite é nutritivo. Ele possui teores mais elevados dos principais nutrientes essenciais para o desenvolvimento normal das crianças, especialmente as proteínas, a gordura e os ácidos graxos essenciais (ômega 3 e ômega 6).
#5 – O leite ajuda no crescimento e no fortalecimento dos ossos. Vários estudos já comprovaram que crianças que tomam leite regularmente são mais altas que as que não tomam.
#6 – O leite deixa os dentes mais fortes e ajuda a prevenir a cárie. Além do efeito do cálcio sobre a resistência dos dentes, pesquisadores da Dinamarca e Austrália mostraram que o leite de vaca ajuda a reduzir os efeitos das bactérias causadoras de cárie e doenças da gengiva.
#7 – Além de ser uma delícia! Incentivar seu consumo desde criança ajuda a manter o bom hábito alimentar do adulto
Fonte: Sociedade Brasileira de pediatria e bebamaisleite.com.br
